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“小燕子”趙薇首檔真人秀、有一種友情叫趙薇黃曉明、抄襲《尹餐廳》……伴隨著各種噱頭，《中餐廳》於7月22日晚登陸湖南衛視，首播便收視告捷：四網實時收視第一，歡網35城&52城收視破1。
“小燕子”趙薇首檔真人秀、有一種友情叫趙薇黃曉明、抄襲《尹餐廳》……伴隨著各種噱頭，《中餐廳》於7月22日晚登陸湖南衛視，首播便收視告捷：四網實時收視第一，歡網35城 52城收視破1。
《中餐廳》是湖南衛視推出的青春合夥人經營體驗節目，積極響應“一帶一路”的號召，將“源自中國，但屬於世界”的核心觀念融入節目中，由趙薇、黃曉明、周冬雨、張亮、靳夢佳5位當紅明星作為合夥人在泰國經營一傢中餐廳，將中國美食推向世界。
當然，節目也不可避免的遇到瞭很多問題：市場水花太小、口碑極端兩極化，又深陷抄襲風波……據不完全統計，今年近20餘檔美食綜藝霸屏，看似繁花似錦卻鮮少有爆款產生，《中餐廳》能否打破當下格局，突破重圍成為美食綜藝的小黑馬呢？
人設清楚分工明確，
趙薇黃曉明爆笑互懟上演“老友記”
作為一檔真人秀節目，明星嘉賓的加持是其中最重要的看點。趙薇的“小燕子”伴隨瞭一代人的成長，黃曉明和楊穎夫妻檔自帶話題流量，張亮的廚藝從《爸爸去哪兒》之後全民皆知，周冬雨作為小花代表更有熱播劇《春風十裡，不如你》加持流量，還有新生代主持人靳夢佳加盟，五個極具特色的明星一起開店會有怎樣的戲劇性效果呢？
7月22日，節目播出瞭第一期，展現瞭“中餐廳”籌備的所有過程，而五個明星嘉賓也不負眾望，迅速確立瞭自己的分工：店長趙薇、跑堂黃曉明、主廚張亮、服務員周冬雨和靳夢佳，有條不紊的背後又各有牽連，磕磕絆絆的終於完成瞭采購以及材料初步制作、定價等一系列準備工作。
同時，通過一期的磨合他們也迅速建立瞭自己的人設：女王大人薇姐十項全能、攬客達人和節約至上的黃教主、大廚本色張亮、隻在影視劇裡飾演過大廚的傻狍子周冬雨以及乖乖女靳夢佳。
值得一提的是，趙薇和黃曉明更是成為節目的搞笑擔當，爆笑互懟上演“老友記”：機場黃曉明就大膽將趙薇劃入微胖組，雖然如今的趙薇確實有些“薇胖”，但是仍被毫不客氣的回懟“隻是吃得多，不是微胖體質”，之後黃教主仍不死心，回懟“你那麼壯人傢（周冬雨）那麼瘦，你把人傢晃散架瞭”，而被稱為“小排骨”的周冬雨更是大膽回懟趙薇“紅燒肉”，由此，相愛相殺的一期節目也正式開始瞭！
到達店裡後，店長薇姐也得以“報得一箭之仇”，多次回懟黃曉明“小商品批發市場”、“瞎買一堆”；黃教主也毫不客氣的祭出大殺器：不僅將“胖”字圍裙分給趙薇，更是拿出小燕子的海報，揚言用此攬客；而在定價過程中，兩人的分歧再度上升：趙薇主張“高價”，黃曉明主張“低價”，負責在墻上寫價錢的黃曉明更是對趙薇的意見采取“不聽不聽不聽”的政策，甚至想免費贈送趙薇的“檸檬水”，卻得到一個“滾”字結局，也是樂翻瞭一眾網友，紛紛被兩人的友誼圈粉，“有一種友誼叫趙薇黃曉明”的聲音再次甚囂塵上。
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當然，作為當紅小花，周冬雨也是自帶笑料和各種“梗”不斷：雖然自黑嘴巴像小黃鴨由來已久，但是周冬雨首次在節目中大方爆料自己六歲才斷奶，嘴巴吸奶變形瞭，這個原因估計會跌破一眾人的眼鏡。
豆瓣評分一星占比30%，
抄襲再成“口碑殺手”兒童雞精？
這樣一個集笑料和積極響應政治政策於一身的美食綜藝，雖有收視奪冠的“開門紅”，卻仍難以避免的遇到瞭一系列問題，在肯定和質疑中艱難前行。
首先，節目播出至今並未掀起太大的關註度。截止發稿前，貓眼專業版累計播放量僅9151萬，藝恩視頻智庫數據顯示播放量達1.5億，同時微博同名話題閱讀量1.1億，討論量僅17萬，在如今動輒破億的市場兒童雞精推薦上水花難免太小。
其次，豆瓣評分雖拿到瞭6.0的及格分，但不到1000人打分，體量過小的同時節目的口碑呈現多極化分佈，一星占比達到瞭30%，但同時三星、四星和五星的占比均在20%左右，這就意味著基本上觀看該節目的人評價具有極大的不統一性，褒貶不一。
翻閱評論不難發現，為該節目打出五星和四星好評的多是被嘉賓圈粉，尤其是趙薇和黃曉明之間的爆笑互懟讓網友紛紛為兩人的友誼點贊；同時，作為繼《向往的生活》之後的又一檔慢綜藝，節目清新的畫風也被網友大贊很適合酷暑觀看，有“消暑”奇效。
當然，不容忽視，豆瓣評分一星用戶多集中在對於“抄襲韓國《尹餐廳》”上，也不排除一部分網友“為抄襲排斥抄襲”而忽視節目內容，打下一星的評價。但是顯然，深陷抄襲風波無疑使得節目蒙上瞭一層陰影，陷入瞭“口碑危機”。
甚至有媒體扒出瞭韓國網友在社交平臺的吐槽，認為節目“丟人丟到國外瞭”，無疑這引發瞭部分網友的“小粉紅民族的強烈自尊心”，再次為節目的口碑“雪上加霜”。
當然也有部分網友認為“不存在抄襲，最多隻能說是芒果臺跟風而已，畢竟優秀的節目類型是值得學習的”，甚至有網友在貼吧發表帖子《截圖對比 中餐廳相吸分析》將兩檔節目進行細節對比指出：
首先，流程方面：《尹餐廳》是導演組規劃幹預下的開餐廳；《中餐廳》的流程較為自由松散，除瞭開場介紹外便完全隱去幕後，由明星嘉賓主導策劃，節目側重經營細節；
其次，在人員構成、錄制周期、指導環節、地址選擇等方面也都完全不同，至於部分人感覺的雷同隻是因為“廚房的東西本就大同小異”。
當然，“一千個人心中有一千個哈姆雷特”，對於是否抄襲，都難以有一個清楚的界定，畢竟目前對於創意上的“著作權”尚沒有清楚的界定，而綜藝的節目的抄襲也多是對文字腳本、舞美設計、音樂等作品來界定的。
其實，這並不是第一檔因為抄襲陷入危機、遭到網友抵制的節目，同是湖南衛視的《向往的生活》，同樣的與美食相關，就曾被質疑抄襲《三時三餐》、“吃相太難看”、但最後也是不瞭瞭之，該節目仍拿到瞭7.2分的高分，以高收視和高口碑漂亮收官。而《中餐廳》能否成為下一個《向往的生活》，依靠作品質量擺脫質疑。
始於綜藝卻不囿於娛樂，
紅海到來《中餐廳》能否突圍成功？
近年來，綜藝節目以爆發態勢迅速霸屏，成長為僅次於電影和電視劇的第三種文化類型，各種主題的真人秀節目層出不窮，借助2012年《舌尖上的中國》紀錄片的風頭，美食綜藝也迎來瞭快速發展期。
2017年，美食綜藝更是進入瞭深度生長的快車道，衛視綜藝和網綜並行，近20餘檔節目爭相競艷：《拜托瞭冰箱第三季》、《姐姐好餓第二季》、《吃光全宇宙》等美食網綜以不受套路約束迅速闖出一片天地來，尤其是前兩檔綜藝更是以截然不同的風格俘獲瞭大量觀眾，在眾多網綜中占有一席之地。
（圖片來源於滴雞精比較網絡）
但是縱觀衛視美食綜藝，謝霆鋒的《十二道鋒味》尚有一絲“爆款”的影子但今年也將轉戰網綜；徐崢領銜的《食在囧途》雖號稱是公路類爆笑美食綜藝、如今第二季已經快要上映但鮮有水花；李詠領銜的《熟悉的味道2》主打感恩牌，通過美食喚醒明星的感情，感情至上下豆瓣評分高達7.3分，但是播放量卻不到2億……自此，美食綜藝仿佛都是一部分人的狂歡，鮮少成為“爆款”。
同時，不難發現，美食綜藝仿佛是浙江衛視的天下，一向有娛樂霸主之稱的湖南衛視除瞭《透鮮的星期天》之外鮮少耕耘這類綜藝，尤其是今年更是接連遭遇瞭《七十二層奇樓》、《花兒與少年3》等多檔節目的不溫不火，甚至被疑霸主地位遭遇動搖，通過一檔強勁有力的綜藝節目收復失地迫在眉睫。
《中餐廳》的戰略作用不容小覷。據瞭解，《中餐廳》由王恬團隊與陳歆宇團隊，兩大王牌團隊共同加持，前者一手打造瞭《透鮮的星期天》，被無數人評為“深夜放毒”；而陳歆宇團隊則是《花兒與少年》的制作團隊，在戶外節目制作中可謂得心應手。再加上趙薇、黃曉明、周冬雨等的加持，強強聯手之下《中餐廳》被認為是“消暑神器”也就不難理解瞭。
同時，《中餐廳》走出國門，主打“美食+美景”兩大元素，對此，王恬也表示：“美食打頭陣，美景加持，通過全新的經營方式我們會讓各國人民充分感受到我國博大精深的飲食文化。”也讓這檔節目“始於綜藝卻不囿於娛樂”，反而多瞭一份文化傳遞的意義。
或許沒有爆款產生恰恰意味著搶占市場和觀眾的最佳時機已經到來。《中餐廳》雖遭遇抄襲困境，但究竟是創作人士常說的“一樣的種子推薦滴雞精落地開出瞭不同花朵”的再次創作，還是“不顧版權的惡劣抄襲”，不妨繼續觀看節目再做定論，畢竟前有《極限挑戰》、後有《向往的生活》都通過後續強有力的劇情“成功洗白”並成為各自綜藝類型的佼佼者，《中餐廳》走出一條屬於自己的“突圍路徑”也未嘗不可。
（本文來源微信公眾號：娛樂獨角獸）
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